Kräuterführungen und Workshops
Nichts bleibt stehen einen Tag,
wie es den anderen gewesen ist,
sondern alle Tage ist eine veränderte Natur da.
Dadurch begegnet auch allen denen eine Veränderung,
die mit ihr in Berührung stehen.
Paracelsus, Arzt und Philosoph (1493-1541)
Kräuterworkshops
Unsere "Kräuterhexen"
Die Betreuung des Kräutergartens, die Herstellung unserer vielfältigen Kräuterprodukte sowie das leiten der Kräuterworkshops werden von Margit Bernhofer und Ulrike Angermann durchgeführt.
Das Interesse für Kräuter und deren Wirkung wurde beiden schon in die Wiege gelegt. So haben beide die TEH Praktikerin Prüfung am WIFI Salzburg abgelegt und sich im Laufe der Zeit viel theoretisches und praktisches Wissen angeeignet.
Margit Bernhofer hat zusätzlich den Zertifikatslehrgang „Kräuterpädagogik“ am LFI in Salzburg absolviert und Ulrike Angermann die Aromapflege.
Bei der Ernte der Kräuter, werden die beiden von Maria König (Altbäuerin vom Gratzgut) unterstützt. Auch sie bringt viel Erfahrung und Wissen rund um die Kräuter mit ein. Sie hat den Grundstein für unseren heutigen Kräuteranbau gelegt.
Der Anbau unserer Kräuter erfolgt nach den aktuellen BIO Richtlinien. Noch sind wir in der Umstellungszeit, aber bereits 2028 können unsere Kräuterprodukte in Bioqualität erworben werden.
Der Kräutergarten
Der Kräutergarten wurde 2019 in Form einer Spirale, nach den Himmelsrichtungen und der heiligen Geometrie angelegt. In dieser Spirale finden die einzelnen Pflanzen eine Zuordnung zu den 5 Elementen der TCM und zu den 8 Chakren.
Hier kann man die Natur und die Kräuter mit den 5 Sinnen erleben, abseits der Hektik einfach mal still sitzen und dem Farbenspiel und den Geräuschen der Natur nachspüren. So ist der Kräutergarten ein Platz für Ruhe, Erholung und Entspannung. Durch diese Verbindung zur Natur kann man auch seiner eigenen inneren Natur wieder näher kommen.
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Bitte senden Sie uns Ihre Anfragen
Für weitere Informationen:
Auszeithof Gratzgut
Fam. König
Haiden 18
5580 Tamsweg
Manfred Tel.: +43 664 24 12 216
Ellisabeth Tel.: +43 664 54 34 530
E-Mail: info@gratzgut.at